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吉:とんこつ野菜ラーメン(黒)



久しぶりにラーメン友の会ソロ活動です。
店は内本町2丁目交差点の南側です。


麺は中太でスープは豚骨醤油。
スープで炒めた野菜が上にのってます。
豚骨独特の臭みやドロドロ感はあまりなく、さらっとしてます。
でも、少し醤油がキツいかな…?


感覚的には博多の屋台名物の焼ラーメンに似てます。



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