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らーめん処 名人伝 ネギダレ塩ラーメン

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ラーメンのおいしい季節になってきたので気になってた店に行ってきました。
大阪駅前第1ビルの地下2階のちっさい店です。

オーダーはネギダレ塩ラーメン。
あっさりスープがめちゃくちゃ私好みですよ。
スープだけで麺はなくてもいいくらいです。
ネギダレと言うだけあって、スープにネギの風味がしっかりついてます。
肉厚のチャーシューは小さめながらふわとろでウマー。惜しむらくは煮卵が少し塩辛い感じがしたことくらいかな。
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ラーメンのおいしい季節になってきたので気になってた店に行ってきました。
大阪駅前第1ビルの地下2階のちっさい店です。

オーダーはネギダレ塩ラーメン。
あっさりスープがめちゃくちゃ私好みですよ。
スープだけで麺はなくてもいいくらいです。
ネギダレと言うだけあって、スープにネギの風味がしっかりついてます。
肉厚のチャーシューは小さめながらふわとろでウマー。惜しむらくは煮卵が少し塩辛い感じがしたことくらいかな。

梅酒のお店 az

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左から柚子、梅紫蘇、緑茶の梅酒

梅酒ウマー(・∀・)
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左から柚子、梅紫蘇、緑茶の梅酒

梅酒ウマー(・∀・)
タグ:梅酒 梅田

チーズケーキ

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チーズケーキファクトリーがスポンサーなのはウラヤマシス
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チーズケーキファクトリーがスポンサーなのはウラヤマシス

イタリアン

新潟といえばこれでしょう


新潟といえばこれでしょう


[旅]【東京紀行】もんじゃ

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行き当たりばったりで、月島の「麦」に行ってきました。
定番だけど明太餅チーズもんじゃを頼んでみた。

美味しかったです。
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行き当たりばったりで、月島の「麦」に行ってきました。
定番だけど明太餅チーズもんじゃを頼んでみた。

美味しかったです。

[旅]【東京紀行】天麩羅

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二日目の昼ご飯。
江戸前の天麩羅ですってよ。
つか、起き抜けにこれは胃が重い。量も多いし。
でも美味しかったですよ。特に穴子。
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二日目の昼ご飯。
江戸前の天麩羅ですってよ。
つか、起き抜けにこれは胃が重い。量も多いし。
でも美味しかったですよ。特に穴子。

[旅]【東京紀行】たいやき

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ただし中身はツナマヨ。
味は別にこれといってて感じ。
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ただし中身はツナマヨ。
味は別にこれといってて感じ。

吉野家 牛丼復活祭

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久しぶりに吉野家入るなぁ……
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久しぶりに吉野家入るなぁ……
タグ:牛丼 吉野家

[レシピ]フレンチトースト風の食べ物



朝ごはん兼昼ごはん兼おやつです。
冷蔵庫のなかには肉まんと卵とヨーグルトとライ麦食パンしかなく。
オムレツとかはめんどくさいので、フレンチトーストに。
でも、牛乳がないのでプレーンヨーグルトで代用。

レシピ(覚書)
・ヨーグルトと卵混ぜて砂糖入れて混ぜる
・パンに絡ませる(漬け込む)
・最初は中火で表面を焼いて、その後弱火で蒸し焼き
・はちみつを上からかけて喰う


・ヨーグルトを使ってる分やっぱり酸味がちょっと強いなぁ。
・砂糖の量がちょっと少なかった><
・味としてはクリームチーズっぽい感じになりました。
・はちみつとの相性は◎




朝ごはん兼昼ごはん兼おやつです。
冷蔵庫のなかには肉まんと卵とヨーグルトとライ麦食パンしかなく。
オムレツとかはめんどくさいので、フレンチトーストに。
でも、牛乳がないのでプレーンヨーグルトで代用。

レシピ(覚書)
・ヨーグルトと卵混ぜて砂糖入れて混ぜる
・パンに絡ませる(漬け込む)
・最初は中火で表面を焼いて、その後弱火で蒸し焼き
・はちみつを上からかけて喰う


・ヨーグルトを使ってる分やっぱり酸味がちょっと強いなぁ。
・砂糖の量がちょっと少なかった><
・味としてはクリームチーズっぽい感じになりました。
・はちみつとの相性は◎


【福岡】岩井屋

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夏といえばやっぱりかき氷やねぇ。
というわけで、今年も愛宕神社の岩井屋さんにきてます。
あわ雪と悩んで今回も特製黒糖黒ごま密のかき氷にしました。

至福のひととき(*´ω`)
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夏といえばやっぱりかき氷やねぇ。
というわけで、今年も愛宕神社の岩井屋さんにきてます。
あわ雪と悩んで今回も特製黒糖黒ごま密のかき氷にしました。

至福のひととき(*´ω`)